Tag Archives: ost

Handla getost och getmese via Reko-ringar

Ansök om medlemskap i din lokala Reko-ring på Fb och förbeställ lokalproducerad mat och hämta ut på Reko-rings utlämningarna i Umeå var 14 dag och i Örnsköldsvik, Anundsjö eller Gide Älvdal  i regel en gång i månaden.

Klicka på respektive länk ovan så kommer du direkt till respektive grupp och kan ansöka om medlemskap.

Hoppas att vi ses på någon av Reko-rings utlämningarna.

Använder du inte Facebook, kan du beställa via mail anna-karin(a)gideget.se

I Umeå är det utlämning på torsdagar jämna veckor, på Avion mellan kl. 17-17.45 och för tillfället på ICAs parkering på Mariehem mellan kl. 18.15-19.00, endast förbeställda varor tas med och lämnas ut, så beställ via fb gruppen eller skicka ett mail med er beställning.

Hälsningar Anna-Karin

Mjölkgetterna har killat och mjölkar för fullt och hela sortimentet av ost och mese i lager.

Mjölkgetterna har nu killat och mjölkar för fullt.

Getost och mese finns i lager; Färsk Getost/Kaffeost, Getmese, Caprin och den Silverbelönta väl-lagrade Caprinen samt Anna vår hårda vällagrade getost, Getgreta till sallad och matlagning.

Nytt är att getosten och getmesen kan beställas via Reko ringarna i Örnsköldsvik och Umeå.

Coop butikerna inom Konsum Nord kan beställa via Edi med ett enkelt dosklick. Övriga butiker kan slå en signal så skickar vi ost med bussgods.

Saknar ni vår getost i er butik, maila eller skriv en fråga så berättar vi vart ni kan hitta den i t.ex. Göteborg, Stockholm, Örebro, Härnösand, Kramfors, Sollefteå, Junsele, Backe, Bredbyn, Dorotea, Örnsköldsvik eller Umeå. Hela sortimentet finns nu att beställa.

Hur gick det i år? Vår Askade syrliga getost fick Brons på Ostfestivalen 2020

Gidegetostfestival silvermeseGetostens Grand Old Lady vann Brons med Askad Syrlig Getost under Osfestivalen på Münchenbryggeriet i den 14 – 16 februari 2020 i Stockholm. Osten finns tillsammans med Gide Gets andra KRAV-märkta getostar som tex. Caprin och Getmese på Wijnjas på Bergsgatan 24 på Kungsholmen, på Paradiset på Brännkyrkagatan 62-64 på Söder och på Södercheesen i Söderhallarna på Medborgarplatsen samt på Jackssons Ost i Hötorgshallen.

I år är det 47 år sedan jag gjorde min första getost. Idag har vi 77 getter och det som är speciellt med Gide Get är att jag ystar på vår egna KRAV märkta getmjölk och för det mesta ystar jag opastöriserat och har odlat fram vår alldeles egna mjölksyrakultur vilket ger en angenäm smak åt våra ostar som verkligen härrör från platsen.
Hälsningar Anna-Karin Gidlund  070-36 210 42