Ostsortimentet

Ekologisk Getost KRAV


Art.nr.
Getost från Gideå Get
Hel ost
110
FÄRSK GETOST – Kaffeost mild hyvelbar, lätt saltad ca 28%
ca 1,5 kg
115
FÄRSK GETOST – Kaffeost mild hyvelbar, lätt saltad ca 28%
ca 0,2 kg 3farsk400pfrim
120
CAPRIN – lagrad pastöriserad getost med camembert yta
ca 1,5 kgcaprinfrim
121
CAPRIN – opastöriserad med blommig yta
122
ANNA – Årslagrad getost, hård smakrik opastöriserad
123
Caprin Väl-lagrad getost med blommande yta
En vacker blommande ost med karaktärsfull smak var juryns omdöme i klassen övrig ost om Silvermedaljören Gide Gets Caprin Väl-lagrad getost under SM i mathantverk 2016. Vikt ca 1,5 – 2 kg
SM_Silver_2016
124
LINA – opastöriserad smakrik med rödkittsyta
250
GETMESE BIT ca 7% fett  ca 2,5 kg
 silvermese
200
GETMESE burk 200 gr
 mese200_300
300
GETMESE burk 300 gr
150
GETFETA, fetthalt ca 28 %, bit av ost inlagd i saltlake i burk. Getfeta är det vita fett som finns i buken runt njurarna på en get. I det här fallet är det en spröd, syrlig och salt ost som passar bra i matlagning och i sallader. Gärna tillsammans med söta och varma rödbetor.
0,2 kg gtfeta400pfrim
151
GETFETA, fetthalt ca 28 %, hel ost inlagd i saltlake i hink
 4 kg
153
GETFETA, fetthalt ca 28 %, 250 gr i 300 ml burk inlagd i saltlake
250 gr i 300 ml burk
170
PICCO, en liten vit torkad getost ca 70 gr vitmögel
171
Sören istället för chèvre ca 70 gr vitmögel
 soren400pfrimbrons_soeren
173
Askad getost en liten vit syrlig getost ca 70 gr
 askad400pfrim
180
Picco- inlagd i olja 10 st i glaskruka
 piccokruka
190
GETOST-CREME med VITLÖK burk 200 gr
 cremostfrim
191
GETOST-CREME med GRÄSLÖK burk 200 gr
192
GETOST-CREME med SVARTPEPPAR burk 200 gr
193
GETOST-CREME med HONUNG 200 gr
194
GETOST-CREME NATURELL till matlagning. 200 gr
195
CREME GOLIAT 200 gr
Kylskåpet med självbetjäning på ysteriverandan

Kylskåpet med självbetjäning på ysteriverandan

12 thoughts on “Ostsortimentet

    1. Jonas Östman

      Ja visst är det intressant.
      Det är ganska enkelt nu i början, vi har satt upp en QR-kod på kylskåpet. Så det är bara att komma förbi och välja den ost man vill ha och lägga pengar i en burk eller betala med Bitcoin.

      Om vi är hemma kan vi även ta betalt med iZettle (visa/mastercard) och Swish.

      Reply
    1. Anna-Karin Gidlund Post author

      Hej Vår vita getost innehåller ca Näringsdeklaration per 100 g
      Energi (kcal) 330
      Energi (kJ) 1 400
      Fett 27,5 g
      – varav mättat 19,1 g
      Kolhydrater 1,4 g
      – varav sockerarter 1,4 g
      Protein 20 g
      Salt 1,6

      Getfetan ligger i saltlake och då kan ju salthalten vara högre. Vill man sänka den kan man vattna ur osten innan man använder den. Lägg den i kallt rinnande vatten en stund.

      Reply
  1. ellA

    Hej varför har ni inte klarna om kunden ej betalar så betalar alltid klarna,ni borde ha en webb shop och prislista samt att ni skickar ost till hela landet och skriva mera om ostarna,produktionen,sälj in er på ica osv runt om i landet så fler får smaka era underbara ostar.

    Reply
    1. Anna-Karin Gidlund Post author

      Våra ostar kan alla Coop butiker inom Coop Nord beställa hem med en knapptryckning på en speciell dosa som de har för lokalproducerad mat Coop Forum i Örnsköldsvik och Umeå, Coop City, Ålidhem, och Grisbacka i Umeå, Coop Skellefteå, Dorotea, Sollefteå, Kramfors, Näsåker och Trehörningsjö med flera. ICA butiker kan ringa och beställa, för närvarande finns den på ICA Kvantum i Örnsköldsvik, ICA Junsele och ICA BACKE, i Göteborg finns den på Gröna Boden Vasaplatsen och på Kooperativ Handel Fram Haga och Linne, I Stockholm finns den på Jackssons ost på Hötorgshallen och Södercheesen på Söderhallarna och hos Wijnjas på Bergsgatan på Kungsholmen samt periodvis på Paradiset på Söder och på Paradiset på Regeringsgatan (baksidan NK) fattas den ostsort ni vill ha be dem beställa hem.

      Reply
  2. Ove

    Eran getmese slår alla andra med hästlängder….
    Finns ingen godare.. Perfekt smak och stuns.
    Säljs den på någon affär i ö-vik eller Kramfors? I så fall vilken?

    PS Hälsa Anna-Karin från Ove o Birgitta! Och lycka till i Umeå!

    Reply
    1. Anna-Karin Gidlund Post author

      Hej Ove och Birgitta, Getmesen finns på ICA Kvantum och Coop Forum i Örnsköldsvik. Den finns på Coop i Kramfors och i Sollefteå. Tack för lyckönskningarna det blev ett Silver för den vällagrade Getosten i Umeå. Vår getmese blev slagen av Meåfors goda Getmese vi gratulerar dem till silvret i min mening skulle de haft guld. Att tävla i mathantverk är som att tävla i musik, smaken är olika och tur är väl det, då kan vi alla hitta våra favoriter.

      Reply
  3. Karin å Anja Vestman

    Vi har just avnjutit en “Karin – istället för Camembert” på Digestif. Inte sista gången.
    Vi säger bara…. HELT UNDERBAR.

    Reply
    1. Anna-Karin Gidlund Post author

      Tack för berömmet. Getosten Karin istället för Camembert kan finnas kvar på Coop Forum och ICA Kvantum i Örnsköldsvik någon vecka till.

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *